ЧТО ЧИТАТЬ В ПЕЧАТНЫХ СМИ

Четверокурсники Сибирского университета потребкооперации Александра Гетманова и Михаил Юхименко издали справочник по рациональному питанию для студентов.

Будущие технологи пищевой промышленности разработали пособие о том, как приготовить еду по правилам трех «Б» - быстро, бюджетно и безопасно, пишет «Российская газета». В брошюре популярно объясняется, какой инвентарь потребуется на кухне, как сэкономить при покупке продуктов и как правильно их хранить. По подсчетам авторов, «полезная» продуктовая корзина на 7 дней обойдется в 1313 рублей. «Справочник голодных студентов» предлагает примерное меню на неделю. На каждый день - не менее 2 тыс. калорий.

Бег или езда на велосипеде из дома на работу и обратно на фоне высокого уровня загрязнения воздуха, характерного для современных мегаполисов, может привести к повреждению легких и появлению сердечной недостаточности, пишет «Российская газета». Как утверждают бельгийские кардиологи, загрязненный воздух заставляет кровеносные сосуды в легких сужаться, что мешает эффективной циркуляции кислорода в организме и может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям («Ученые: ездить на работу на велосипеде - опасно»).

С повсеместным распространением мобильных телефонов в начале 2000-х наручные часы из утилитарного прибора для измерения времени превратились в аксессуар.  По сути, они стали или браслетом, которые молодые модницы меняют каждый сезон, или показателем определенного статуса. СССР считался часовой державой, тогда производилось огромное множество очень качественных часов. Но империя распалась, а затем появились смартфоны, и для наручных часов настало другое время. О том, как рынок российских наручных часов выживает за счет патриотов, пишет «Компания»: «О времена, о нравы».

Утром 21 декабря 1935 года мэр Нью-Йорка Фьорелло Ла Гуардия прибыл на рынок Бронкса под гул полицейских сирен. Взобравшись на грузовик, городской глава объявил местным торговцам и зевакам, что запрещает «продажу, демонстрацию и хранение» артишоков на территории Манхэттена и прилегающих районов. На следующий день некоторые газеты высмеяли мэра, но именно это событие стало ключевым в деле разгрома могущества итальянской мафии в Нью-Йорке. О роли овощей в борьбе с преступностью, рассказывает «Компания»: «Артишок в законе».

14 декабря Госдума сразу в двух чтениях проголосовала за внесение поправок в закон «О воинской обязанности и военной службе». Судя по скорости прохождения законопроекта, можно предположить, что уже до конца года его одобрит Совет Федерации и подпишет президент. И сразу же, по всей видимости, начнется легализация бойцов неофициальных вооруженных формирований, участвующих в сирийской операции. Дело в том, пишет «Новая газета», что не признаваемые Родиной, которая формально на войну их не посылала, быстро растратив заработанное на войне, не пройдя реабилитацию и адаптацию к мирной жизни, ветераны ЧВК вполне могут попасть в орбиту интересов преступных группировок, и серьезно осложнить криминальную обстановку в стране. Тем более что ветеранов ЧВК, участвовавших в боевых действиях в Сирии уже не десятки, и даже не сотни… И выбор «государственной политики» в отношении ветеранов ЧВК сегодня в общем-то не богатый: или криминализация, или легализация…. («Воюем за Родину, но могут посадить»).

Дети в России верят в Деда Мороза, а взрослые — в то, что под бой курантов нужно пить шампанское. Единственный общенациональный праздник делает неизбежным рост спроса на игристые вина, что, в свою очередь, приводит к обострению конкурентной борьбы между их производителями. И речь не всегда идет о борьбе за качество. Если с экрана говорят, что шампанское производителя «А» лучшее, а шампанское производителя «Б» не соответствует стандартам, то потребитель часто будет доверять «экспертам», а не собственному вкусу. Скандальное исследование, забраковавшее треть шампанского на российском рынке, может быть элементом конкурентной борьбы, считает «Новая газета», которая попыталась разобраться в том, в чьих интересах это было сделано: «Что скрывает пена».