Американское Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств (FDA) прислало предупреждающее письмо в хлебопекарню Nashoba Brook с запретом кондитерской компании Nashoba Brook Bakery указывать "любовь" в списке ингредиентов, сообщаетBloomberg News.

"В списке ингредиентов гранолы Nashoba упомянута "любовь", — говорится в письме FDA, которое получила компания. — Поскольку "любовь" не является общепринятым или обычным названием ингредиента и не входит в общепринятые или обычные названия ингредиентов, она считается посторонним материалом". Организацию также не удовлетворили санитарные условия, в которых готовят, упаковывают и хранят продукцию Nashoba Brook Bakery.

Глава компании Джон Гейтс заявил, что предупреждение напомнило ему книги Джорджа Оруэлла. "Ситуации, когда правительство запрещает указывать "любовь" в списке ингредиентов, потому что это может вводить в заблуждение, кажутся просто глупостью", — считает он. "Мне очень нравится, что мы упоминаем "любовь" в граноле, - сказал Гейтс в телефонном интервью. - Люди спрашивают нас, что делает изделие настолько хорошим. Приятно, что эта пекарня может сказать, что в ней есть любовь".



В США жестко регулируется содержание информационной панели на упаковке пищевых продуктов. На ней должны быть указаны только те сведения, которые требует FDA.

Согласно данным сайта, Nashoba продает свои продукты примерно в 120 магазинах, в основном в Массачусетсе и Нью-Хэмпшире.

"Любовь" упоминалась в списке ингредиентов гранолы — традиционного американского блюда для завтрака из запеченных овсяной крупы, орехов и меда.